Itens da lista de espécies

Lista de espécies:: Lista de espécies da sociobiodiversidade brasileira (MAPA/MMA, 2018)
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Nome da lista: Lista de espécies da sociobiodiversidade brasileira (MAPA/MMA, 2018)
Proprietário: sibbr.brasil@gmail.com
Tipo de lista: Lista de caracteres da espécie
Descrição: O Diário Oficial da União (DOU) do dia 17 de julho de 2018 publicou a Portaria Interministerial nº 284 do Ministério do Meio Ambiente com a lista de espécies da sociobiodiversidade para fins de comercialização in natura ou de seus produtos derivados. Com essa nova publicação, fica revogada a Portaria nº 163 (30 de maio 2018) que tratava do tema. Ficam definidas como espécies nativas da sociobiodiversidade brasileira com valor alimentício as seguintes: Abacaxi, abiu, açaí, amendoim, amora preta, araticum, araçá, araçá-boi, araçá-pera, aroeira-pimenteira, arumbeva, babaçu, bacaba, bacupari, bacuri, baru, beldroega, biribá, buriti, butiá, cacau, cagaita, caju, caju-do-cerrado, Cambuci, cambuí, camu-camu, cará-amazônico, castanha-do-pará, chicória-de-caboclo, chichá, coquinho-azedo, crem, croá, cubiu, cupuaçu, erva-mate, fisalis, gabiroba, goiaba, grumixama, guabiroba, guaraná, gueroba, jabuticaba, jambu, jaracatiá, jatobá, jenipapo, juçara, jurubeba, licuri, macaúba, major-gomes, mandacaru, mandioca, mangaba, mangarito, maracujá, mini-pepininho, murici, ora-pro-nobis, patauá, pequi, pera-do-cerrado, pinheiro-do-paraná, pitanga, pupunha, puxuri, sapota, sete-capotes, taioba, tucumã, umari, umbu, taperebá, urucum, uvaia e uxi. As espécies serão incluídas no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e na Política de Garantia de Preços Mínimos para os Produtos da Sociobiodiversidade (PGPMBio). A lista traz também o link de acesso à composição nutricional de algumas das espécies, pesquisa elaborada no âmbito do Projeto Biodiversidade e Nutrição do Ministério do Meio Ambiente (MMA) em parceria com algumas universidades do pais.
URL: http://www.in.gov.br/materia/-/asset_publisher/Kujrw0TZC2Mb/content/id/29306868/do1-2018-07-10-portaria-interministerial-n-284-de-30-de-maio-de-2018-29306860
Data de submissão: 2019-11-14
Última atualização: 2023-11-10
É privada: No
Incluído nas páginas de espécies: No
Autoritativo: No
Invasora: No
Ameaçado: No
Parte do serviço de dados confidenciais: No
Região: Brasil
Link para Metadados: http://collectory:8080/collectory/public/show/drt1573739671090

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family	Quantidade
Arecaceae	3
Fabaceae	3
Myrtaceae	3
Anacardiaceae	2
Caricaceae	1
Portulacaceae	1
Apocynaceae	1
Annonaceae	1
Passifloraceae	1
Solanaceae	1
Apiaceae	1
Rubiaceae	1
Malpighiaceae	1
Cucurbitaceae	1
Malvaceae	1

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Arecaceae	3
Anacardiaceae	3
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Portulacaceae	1
Apocynaceae	1
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Passifloraceae	1
Solanaceae	1
Apiaceae	1
Rubiaceae	1
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Cucurbitaceae	1
Malvaceae	1
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Nome Popular

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Nome Popular	Quantidade
Beldroega	1
Mangaba	1
Gueroba	1
Araticum, Panã	1
Maracujá	1
Cajú	1
Fisalis	1
Buriti	1
Macaúba	1
Baru, Cumbaru	1
Chicória-de-caboclo	1
Jatobá	1
Jenipapo	1
Caju-do-cerrado	1
Murici	1
Amendoim	1
Gabiroba	1
Taperebá, Cajá	1
Mini-pepininho	1
Cagaita	1
Chichá	1
Araçá	1
Jaracatiá, Mamão-do-mato	1

Norte

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Norte	Quantidade
AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO	7
TO	2
PA, TO	2
AM, AP, PA, RO, TO	1
AC, AM, PA, RO, RR, TO	1
AC, AM, AP, PA, RR, TO	1
AC, AM, AP, PA, RO, TO	1
AC, AM, PA, RO, TO	1
AM, PA, RR, TO	1
PA, RO, TO	1
AM, PA, RO	1
RO, TO	1
AC, AM, AP, PA	1

Nordeste

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Nordeste	Quantidade
BA, CE, MA, PI	2
BA, CE, MA, PE, PI	2
BA	1
BA, MA	1
BA, MA, PI	1
BA, CE, MA, PE, PI, PB	1
BA, PI	1
L, BA, CE, MA, PB, PE, RN, SE	1
BA, CE, SE	1

Sudeste

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Sudeste	Quantidade
ES, MG, RJ, SP	11
MG, SP	7
ES, MG, SP, RJ	3
MG, RJ, SP	1
ES, MG, SP	1

Sul

lista grid

Arachis hypogaea

Annona crassiflora

Psidium cattleianum

Dipteryx alata

Portulaca oleracea

Mauritia flexuosa

Eugenia dysenterica

Anacardium occidentale

Anacardium humile

Eryngium foetidum

Nome Fornecido	Nome Científico (correspondente)	Autor (correspondente)	Nome Comum (correspondente)	family	Nome Popular	Partes mais utilizadas e exemplos de uso	Composição nutricional	Norte	Nordeste	Centro- Oeste	Sudeste	Sul
Arachis hypogaea	Arachis hypogaea	L.		Fabaceae	Amendoim	Semente (in natura, manteiga de amendoim, óleo); Semente torrada (bolo, paçoca, pé de moleque, sorvete)		AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO	AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE	DF, GO, MS, MT	ES, MG, RJ, SP	PR, RS, SC
Annona crassiflora	Annona crassiflora	Mart.	Araticum Do Mata	Annonaceae	Araticum, Panã	Fruto in natura; Polpa do fruto (doce, geleia, iogurte, licor, sorvete, suco, torta)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Annona+crassiflora">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Annona+crassiflora</a>	PA, TO	BA, MA	DF, GO, MS, MT	MG, SP	PR
Psidium cattleianum	Psidium cattleianum	Sabine	Araçá-Amarelo	Myrtaceae	Araçá	Fruto in natura; Polpa do fruto(compota, doce, geleia, iogurte, licor, molho, mousse, sorvete, suco, torta)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Psidium+cattleianum">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Psidium+cattleianum</a>	AC, AM, AP, PA	L, BA, CE, MA, PB, PE, RN, SE	DF, GO, MS, MT	ES, MG, RJ, SP	PR, RS, SC
Dipteryx alata	Dipteryx alata	Vogel		Fabaceae	Baru, Cumbaru	Amêndoa torrada (barra de cereais, biscoito, bolo, doces em barra, óleo, paçoca, rapadura, pé-de-moleque); Polpa do fruto (in natura, doce, farinha, óleo, sorvete);	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Dipteryx+alata">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Dipteryx+alata</a>	PA, RO, TO	BA, MA, PI	DF, GO, MS, MT	MG, SP
Portulaca oleracea	Portulaca oleracea	L.		Portulacaceae	Beldroega	Folhas e Ramos jovens (in natura ou cozidas -, bolinho, ensopado, omelete picles, refogado, salada, tempurá, torta salgada); Semente (pão)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/ShortName/4212_beldroega_folha_crua">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/ShortName/4212_beldroega_folha_crua</a>	AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO	AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE	DF, GO, MS, MT	ES, MG, RJ, SP	PR, RS, SC
Mauritia flexuosa	Mauritia flexuosa	L.f.	Buriti	Arecaceae	Buriti	Casca do fruto (chá); Medula do caule(fécula); Polpa do fruto in natura; Polpa do fruto (doce, farofa, geleia, óleo, sorvete, suco)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Mauritia+flexuosa">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Mauritia+flexuosa</a>	AC, AM, PA, RO, TO	BA, CE, MA, PI	DF, GO, MS, MT	MG, SP
Eugenia dysenterica	Eugenia dysenterica	(Mart.) DC.		Myrtaceae	Cagaita	Fruto in natura; Polpa do fruto (chutney, doce, geleia, licor, molho, mousse, pudim, sorvete, suco, torta)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Eugenia+dysenterica">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Eugenia+dysenterica</a>	TO	BA, CE, MA, PE, PI	DF, GO, MS, MT	MG, SP
Anacardium occidentale	Anacardium occidentale	L.	Caju-Anão	Anacardiaceae	Cajú	Castanha (in natura, torrada, leite); Pseudofruto (compota, doce, cristalizado, geleia, iogurte, licor, molho, sorvete, suco)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Anacardium+occidentale">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Anacardium+occidentale</a>	AC, AM, AP, PA, RR, TO	AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE	DF, GO, MS, MT	ES, MG, RJ, SP
Anacardium humile	Anacardium humile	A.St.-Hil.	Cajuzinho	Anacardiaceae	Caju-do-cerrado	Castanha (in natura, torrada, leite); Pseudofruto (in natura, compota, doce, cristalizado, geleia, iogurte, licor, molho, passa, sorvete, suco)	<a href="https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Anacardium+humile">https://ferramentas.sibbr.gov.br/ficha/bin/view/FN/?sort=score&sortOrder=desc&highlight=true&facet=false&r=&text=Anacardium+humile</a>	RO, TO	BA, PI	DF, GO, MS, MT	MG, SP	PR
Eryngium foetidum	Eryngium foetidum	L.	Chicória	Apiaceae	Chicória-de-caboclo	Folhas (bolinho frito, ensopado, omelete, refogado, risoto). Pode ser utilizada também como tempero para peixe ou como condimento;		AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO	AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE	DF, GO, MS, MT	ES, MG, RJ, SP	PR, RS, SC

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